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Il mosto ha effettuato una macerazione sulle bucce a 25°C per oltre 20 giorni in serbatoi di acciaio
insieme a sentori di brioche e biscotto che ampliano la complessità aromatica
Lo Champagne Cuvée 746 Extra Brut di Jacquesson seduce nel calice con il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati vivacizzato da un fine perlage
Una collaborazione inaspetatta tra due grandi aziende che non vediamo l'ora di farvi conoscere
Maison Anselmet Riesling Mathieu 2020 Cinsault Il mosto ha effettuato unaMaison Anselmet Riesling Mathieu 2020 Limited edition Un'annata solare e di grande equilibrio che ha favorito la crescita regolare della vite nelle diverse fasi fenologiche. Il clima ha garantito le condizioni ottimali nel limitare l'insorgere di malattie nell'incremento della produzione rispetto al millesimo precedente. Una limited edition per celebrare il suo primo nipote Mathieu prodotta in soli 600 bottiglie Uva: 100% Riesling Altitudine: 700
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